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Benefícios da Água Hidrogenada no Desporto

Hidratação é o ato de regular a quantidade certa de água de que o corpo precisa em cada momento. A hidratação no desporto é crucial, uma vez que o corpo é levado a um alto desempenho a nível motor, cardíaco, pulmonar, térmico e também cognitivo: foco, concentração e tomada de decisões, em especial em desportos coletivos. Assim, a hidratação desempenha um papel fundamental no desporto, pois a perda de água através da transpiração pode levar à desidratação, que causa sintomas como cansaço e tonturas, segundo a MedlinePlus. Entre as águas funcionais associadas à hidratação, os benefícios da água hidrogenada têm sido também estudados neste contexto.

De acordo com a posição do American College of Sports Medicine, beber durante o exercício serve para evitar uma perda de água superior a 2% do peso corporal, que compromete o rendimento. Como a transpiração varia muito de pessoa para pessoa e de desporto para desporto, a reposição de líquidos antes, durante e após a prática desportiva deve ser ajustada a cada caso.

Desde o estudo de Ohsawa e colaboradores (2007), que descreveu em células e num modelo animal a ação antioxidante seletiva do hidrogénio molecular, que a água hidrogenada (rica em hidrogénio molecular) tem vindo a ser investigada, também no desporto. Nos desportistas, os efeitos mais estudados são a fadiga, o lactato no sangue e a recuperação, com resultados ainda preliminares.

Benefícios da água hidrogenada na prática desportiva

A prática desportiva intensa aumenta o stress oxidativo, ou seja, a produção de radicais livres de oxigénio, e, sobretudo em treinos muito intensos e continuados ou em pessoas pouco treinadas, pode causar inflamação e dano celular, como descreve uma revisão de LeBaron e colaboradores (2019). Estes sinais não são apenas negativos: segundo a mesma revisão, os radicais livres e as moléculas inflamatórias produzidos durante o exercício também medeiam grande parte dos seus benefícios, e a toma de antioxidantes convencionais pode prejudicar as adaptações ao treino.

A água hidrogenada é uma água rica em hidrogénio molecular (H2), um gás cuja molécula é muito pequena e se difunde rapidamente através das membranas celulares, segundo Ohsawa e colaboradores. Em ratos, depois de água saturada com H2 ter sido colocada no estômago, o hidrogénio foi detetado no sangue, segundo uma revisão de Ohta (2011). As revisões descrevem também efeitos do H2 na sinalização celular (Ostojic, 2015) e, segundo LeBaron e colaboradores, o H2 pode favorecer a formação de novas mitocôndrias e a produção de ATP, a “energia” das células. Ainda assim, os mecanismos por detrás destes efeitos continuam por esclarecer.

Os estudos em desportistas são ainda poucos e com amostras pequenas, mas alguns resultados são promissores, sobretudo quando a água hidrogenada é ingerida antes do treino. Num ensaio com 12 homens saudáveis, beber 600 ml de água hidrogenada nos 30 minutos antes do exercício reduziu o lactato no sangue nas intensidades mais elevadas e diminuiu a perceção de esforço, melhorando a eficiência ventilatória (Botek e colaboradores, 2019).

Em 16 futebolistas profissionais, os últimos sprints de uma série repetida foram entre 1,9% e 3,4% mais rápidos (Botek e colaboradores, 2022). Uma revisão sistemática com meta-análise de 2024 concluiu que a suplementação com H2 pode melhorar a potência explosiva dos membros inferiores, aliviar a fadiga e acelerar a eliminação do lactato, mas não parece melhorar a resistência aeróbia e anaeróbia nem a força muscular. Outra meta-análise, de 2023, encontrou evidência moderada de que o H2 alivia a fadiga, sem aumentar a capacidade aeróbia.

Água hidrogenada e recuperação pós-treino

Durante o exercício físico intenso, é habitual aumentarem o lactato no sangue, o stress oxidativo e a fadiga muscular. Quanto à recuperação, a evidência sobre a água hidrogenada é ainda mais limitada. Num estudo piloto com 10 futebolistas, a água hidrogenada evitou a subida do lactato durante o exercício intenso e atenuou a perda de força muscular na fase inicial, mas não alterou os marcadores de lesão oxidativa nem a creatina quinase no sangue.

Uma meta-análise de 2024 concluiu que o H2 não reduziu de forma significativa o stress oxidativo induzido pelo exercício, embora tenha aumentado a capacidade antioxidante, sobretudo no exercício intermitente. Não encontrámos estudos verificados que confirmem menos dores musculares, uma recuperação cardiorrespiratória mais rápida ou um sono mais reparador com a água hidrogenada.

Como integrar a água hidrogenada na rotina desportiva

A hidratação é indispensável na prática desportiva, e a água hidrogenada pode ser uma forma de a assegurar. Segundo o American College of Sports Medicine, a hidratação deve começar antes da atividade, quando necessário com líquidos ingeridos pelo menos algumas horas antes; durante o exercício, o objetivo é evitar perdas superiores a 2% do peso corporal; e, no fim, repor o que se perdeu.

Como a transpiração varia muito entre pessoas, recomendam-se planos de hidratação individualizados, e pesar-se antes e depois do treino ajuda a estimar as perdas. Em certas circunstâncias, as bebidas com eletrólitos e hidratos de carbono podem ter vantagens sobre a água simples durante o exercício. Quanto à água hidrogenada, não existe uma quantidade definida por entidades de saúde.

Nos estudos foram usados, por exemplo, 600 ml nos 30 minutos antes do exercício (Botek e colaboradores, 2019) ou 2 litros por dia durante 14 dias (Ostojic e Stojanovic, 2014); neste último ensaio, com 52 homens fisicamente ativos, a água hidrogenada aumentou ligeiramente a alcalinidade do sangue e nenhum participante relatou efeitos secundários incómodos. A água hidrogenada, aliada a uma alimentação equilibrada, pode ser um complemento a considerar para quem pratica desporto regularmente, tendo presente que os seus efeitos ainda estão a ser estudados.

Conclusão

O hidrogénio molecular difunde-se facilmente através das membranas celulares, e uma revisão sobre medicina desportiva considera que tem potencial no stress oxidativo induzido pelo exercício e na melhoria do desempenho, uma hipótese que ainda precisa de confirmação em estudos maiores.

Os estudos disponíveis sugerem que o H2 pode aumentar a capacidade antioxidante (Li e colaboradores, 2024), reduzir o lactato e a perceção de esforço quando a água é bebida antes do exercício (Botek e colaboradores, 2019) e aliviar a fadiga (Zhou e colaboradores, 2023). No estudo piloto de Aoki e colaboradores, a hidratação com água rica em hidrogénio antes do exercício reduziu o lactato no sangue e atenuou o declínio da função muscular induzido pelo exercício. Até agora, não há evidência sólida de que acelere a recuperação da inflamação ou das dores musculares após o treino.

O H2 perde-se com o tempo: segundo Ohta (2011), tende a escapar da água, sobretudo depois de aberto o recipiente, pelo que convém beber a água pouco depois de preparada e manter o recipiente bem fechado e cheio. A revisão de LeBaron e colaboradores descreve o H2 como uma molécula ergogénica emergente para atletas, mas sublinha que é necessária mais investigação para confirmar esses efeitos. Se pratica desporto regularmente, a água hidrogenada pode ser uma opção interessante para a sua hidratação, sem substituir um treino adequado, uma alimentação equilibrada e o descanso. Um sistema como o Zenith prepara a água hidrogenada a partir da água da torneira, no momento de a beber.

Bibliografia consultada

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  • Ostojic, S. M., & Stojanovic, M. D. (2014). Hydrogen-rich water affected blood alkalinity in physically active men. Research in Sports Medicine, 22(1), 49-60. doi: 10.1080/15438627.2013.852092
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Por Equipa de Especialistas Filtrarte
A informação contida neste artigo não se destina a recomendar qualquer tratamento de sintomas ou doenças. Consulte o seu médico para aconselhamento especializado.